Auswahl und Design von Neujahrsgerichten

Das Neujahr für viele Menschen ist der Haupturlaub, deshalb ist die Vorbereitung darauf am aktivsten und lang. Ein wichtiger Faktor bei der Raumgestaltung ist die Zubereitung des Tisches und die richtige Auswahl der Speisen.

Um den Tisch für das neue Jahr zu decken, reicht es nicht, viele leckere Gerichte zu kochen - man muss sie auch schön arrangieren. Zunächst sollten Sie sich für den Stil entscheiden, in dem alles ausgeführt wird. Sie können alles in einer Farbe aushalten, oder Sie können Kontraste spielen. Hauptsache, alles kompetent und mit Geschmack zu machen.

Zunächst wird eine Tischdecke ausgewählt, in der Regel eine helle Pastellfarbe. Sie wird sofort ein Gefühl von Gemütlichkeit und Komfort geben. Die Bettdecke mit goldenen oder silbernen Mustern und einem kleinen Spitzenbesatz am Rand sieht sehr schön aus.

Oft wird eine große Schale mit mit Tannenzweigen geschmückten Früchten in der Mitte des Tisches platziert. Eine gute Idee wäre das Dekor, das in Form eines kleinen Zweiges auf einem Teller für jeden Gast mit einer vorgelegten Serviette gemacht wird. Kerzenhalter mit brennenden Kerzen werden auch schön aussehen, was dem Tisch ein festlicheres Aussehen geben wird. Manche Hausfrauen benutzen Früchte als Leuchter.

Nehmen Sie dazu einen Apfel oder eine andere Frucht mit einem harten Kern, schneiden Sie ihn in zwei Hälften, ein Kern wird mit einem Löffel geschnitten, aber nicht vollständig, sondern in der Größe einer Kerze. Dann wird der Wachsteil vorsichtig in das Innere eingeführt. Damit die Hälfte nicht schwingt, können Sie den Boden leicht abschneiden und somit flach machen. Kann auch in ganzen Äpfeln gemacht werden.

Sie können den Tisch moderner gestalten, indem Sie Kontraste spielen. Zum Beispiel ist eine weiße Tischdecke mit roten Stoffservietten geschmückt, auf denen weiße Utensilien stehen. Besteck schön auf Tellern gestapelt.Dieser Stil beinhaltet nicht eine große Anzahl von Schmuck - alles sollte minimal sein, aber mit Geschmack. Sie können sanft in verschiedenen Teilen des Tischs Fichte Zweige und Kugeln zu verbreiten, um den Weihnachtsbaum zu schmücken.

Gäste werden dankbar sein, wenn der Gastgeber eine Schokoladenmünze unter jeden Teller legt. - Sie werden ihnen im kommenden Jahr süße Ereignisse und monetäre Gewinne bringen. Die Figur des Totemtieres, das das kommende Jahr symbolisiert, wird nicht überflüssig sein. Es ist am besten, es selbst zu tun, aber wenn das nicht möglich ist, dann können Sie es im Laden kaufen.

Für den Fall, dass ein Abendempfang mit einer großen Anzahl von Gästen geplant ist, sollten die Gerichte auf eine besondere Art und Weise platziert werden.

Vor allem der große Teller für warme Speisen bleibt drinnen, auf der Snackbar. Eine Kuchenplatte wird daneben platziert. Das Messer ist auf der rechten und die Gabel auf der linken Seite der Platte platziert. Die Gläser befinden sich rechts neben den Tellern. Zuerst ein Glas Saft, dann ein Glas Champagner und Wein. Die äußerste Linke ist ein Glas für Wodka oder Brandy.

Nach Zustimmung der Stilrichtung kommt die Wahl der Gerichte.In der Regel erscheinen schöne Sets mit einem Neujahrsthema lange vor dem eigentlichen Urlaub in den Geschäften. In der großen Auswahl wird jeder eine Sammlung nach seinem Geschmack auswählen können.

Zum Abendessen empfiehlt es sich, eine vollwertige Brille zu wählen, damit der Tisch reicher aussieht. Nicht jede Familie bekommt ein eigenes Set für das neue Jahr, auch wenn es schön und festlich aussieht. Meistens legen sie nur schöne Gerichte auf den Tisch. Für einen Abend im klassischen Stil empfiehlt es sich, Teller mit einer goldenen oder silbernen Patina zu wählen, die zu der Tischdecke passen. Wenn Sie ein Jugendfest im modernen Thema planen, dann sind feine weiße Teller perfekt.

Sie sollten Gläser für Whisky und Brandy im Voraus vorbereiten, um dem Gast rechtzeitig das notwendige Zubehör zu liefern. Zu Beginn kann auf dem Tisch nur ein Glas für Getränke und ein Glas für Champagner stehen, und dann - je nach Wahl des Alkohols - werden andere Arten von Gläsern ausgelegt.

In der Regel werden während der Abende der High Society verschiedene Sets zum Abendessen und zum anschließenden Dessert verwendet. Kochgeschirr zum Backen sollte auch schön sein und in den Gesamt-Stil passen. Jeder Gast sollte einen kleinen Teller für den Kuchen und eine Tasse Tee oder Kaffee mit einer Untertasse und einem Teelöffel haben. In der Mitte des Tisches sollte ein kleines Glas mit Dessertlöffeln für den Kuchen stehen.

Heiße Getränke werden in Service-Teekannen serviert. Neben dem Kaffee sollte auf jeden Fall ein Behälter für die Creme gelegt werden. Eine Zuckerdose ist auch in der Mitte des Tisches platziert. Wenn es groß ist, empfiehlt es sich für die Bequemlichkeit der Gäste, zwei Gegenstände jeder Kategorie anzuziehen.

Geschirr für einen festlichen Tisch kann sowohl monophon als auch mit Dekor sein. Das Design von Tellern mit dem Thema Weihnachten ist immer angenehm für das Auge. In der Regel, auf Geschirr zeichnen schöne Muster in Rot und Grün, symbolisiert den Weihnachtsbaum und Santa Claus Kostüm.Menschen, die Zurückhaltung und Klassiker bevorzugen, erwerben genau solche Sets.

In den Regalen finden Sie eine große Menge an Gerichten und mit lebendigeren Bildern. Die Teller sind mit Zeichnungen von Hirschen geschmückt, die zu einem Pferdeschlitten gespannt sind, Weihnachtsbäumen, Symbolen des kommenden Jahres. Sie können Jugendoptionen mit ungewöhnlichen Dekorationen und Gags finden.

Ein besonderes Highlight für den Tisch, zu Weihnachten oder Silvester, ist die wunderschön dekorierte Brille. Manche Leute besuchen sogar spezielle Workshops, um ihre Gäste zu überraschen. Große Weingläser mit eigenen Händen zu dekorieren ist gar nicht so schwer - man muss den Prozess nur gut studieren.

• Glitter. Dekorieren Gläser auf diese Weise ist sehr einfach. Für die Arbeit benötigen Sie Flitter und PVA-Kleber. Zunächst muss genau entschieden werden, wie sich die Partikel befinden: auf der gesamten Oberfläche des Glases, am Rand oder in Form einer Figur. Der Kleber wird mit einem Muster auf das Glas aufgetragen und oben mit Glitzer bestreut.Das Glas wird für ungefähr fünf Minuten in einer horizontalen Position gehalten, damit die Zusammensetzung trocknen kann.
• Filz. In diesem Fall benötigen Sie die notwendigen Dekorationselemente, PVA-Kleber und Filzpapier in roter und grüner Farbe. Ein mehrere Zentimeter dickes Band wird aus rotem Filz ausgeschnitten und um das Glas geklebt. Vom grünen Papier müssen Sie den Weihnachtsbaum schneiden und ihn an den roten Streifen befestigen.

• Decoupage Die Decoupage-Technik ist nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick scheint. Es verleiht dem Geschirr ein magisches Aussehen, das zu einer festlichen Stimmung beiträgt. Sie können mit solchen Geräten sowohl Teller als auch Gläser verzieren. Für die Arbeit benötigen Sie Servietten mit einem Muster, PVA-Kleber, Acrylfarbe mit einem Pinsel, Schwamm, Acryllack. Bevor Sie beginnen, müssen Sie die Oberfläche der Schale entfetten, um ein besseres Bild zu erzielen. Von der Serviette sollst du das Fragment, das du magst, abreißen und es an deinem Glas oder Teller befestigen, indem du das Papier vorsichtig mit Klebstoff schmierst. Danach müssen Sie dem Rest des Geräts ein geeignetes Dekor geben und es mit Farben dekorieren.

Im Westen gibt es eine wunderbare Tradition, eine kleine Schachtel mit einem Geschenk auf den Teller jedes Gastes zu stellen. Vor kurzem begannen ähnliche Geschenke in unserem Land zu erscheinen. Jeder Gast freut sich über eine kleine Überraschung vom Gastgeber des Abends. In der Regel werden Süßigkeiten, Schokolade, eine kleine Tierfigur - der Gastgeber des kommenden Jahres in die Kiste gelegt. Alles hängt von der Fantasie des Gebers ab.

Sie sind unbedingt passend zu Geschirr und Tisch dekoriert und mit einem Band gebunden. Manche Besitzer binden gerne eine kleine Postkarte mit Urlaubswünschen an das Band. Wenn Sie eine bestimmte Sitzordnung von Gästen beabsichtigen, dann können Sie den Namen jedes Gastes auf die Box bei ihm schreiben.

1. Klassische Tischdekoration. Tischdecke mit goldenen Mustern kombiniert mit Stoffmustern. Weißes Geschirr und hohe Gläser fügen sich harmonisch in das Gesamtbild ein und lenken die Aufmerksamkeit nicht vom zentralen Korb mit roten Rosen ab. Kerzen geben eine gemütliche und warme Atmosphäre.
2. Diese Option ist moderner und Jugend. Rote Gerichte mit weißen Mustern sehen auf einem weißen Ständer schön aus. Besteck lag sauber in Stoffservietten. Tannenzweige, Kegel, Bögen und hohe dicke Kerzen schmücken den Tisch.

Wie man Gläser für das neue Jahr schmückt, tu es selbst, siehe nächstes Video.